🇫🇷 Tomme maturat minim 3 luni

Brânza noastră, realizată după o rețetă clasică franceză, este produsă din lapte integral de capră, presat și format cu grijă, apoi maturat minim 3 luni. Acest proces îi conferă o textură suplă, o coajă naturală și un miez alb-crem, neted, care surprinde prin arome delicate de lemn și ciuperci, cu un gust perfect echilibrat. Este alegerea ideală alături de un vin roșu robust sau ca ingredient rafinat în preparatele cu paste.